Honningglaserede bagte pære med mascarponecreme
Til 4 personer Ingredienser: 125 g mascarpone ost 3 spsk creme fraische 1/4 tsk kanel 2 spsk smeltet smør 4 pærer 2 spsk smeltet honning Fremgangsmåde: Mascarponecreme: Bland mascarpone, cremefraiche og kanel sammen og server det temperet til stuetemperatur. Honningglaserede pærer: Skræl og halver pærerne, fjern hus, blomst og stilk. Pensel dem med smeltet smør og sæt dem i ovnen ved 200 grader i ca. 15 min. Tag pærerne ud og pensel dem med den smeltede honning. Bag dem herefter…
