Browsed by
Tag: boller

Fødselsdag-boller

Fødselsdag-boller

Kilde: spisbedre.dk/opskrifter/boller-pomler Ingredienser: ca. 16 boller 25 g gær 5 spsk. lunkent vand 50 g smør 3 dl kærnemælk 1 æg 8 dl hvedemel 1½ tsk. stødt kardemomme 2 spsk. sukker salt 1 sammenpisket æg til pensling Fremgangsmåde: Rør gæren ud i vandet. Smelt smørret ved svag varme, rør kærnemælk i, lad det blive lunt, og rør det derefter i gærblandingen sammen med æg. Tilsæt mel, kardemomme, sukker og salt, og ælt dejen jævn. Læg den i en stor skål,…

Read More Read More