Panforte konfekt-kage
50 – 60 små stykker. Ingredienser: 300 g hele blandede nødder (pistacienødder, hasselnødder, mandler) 250 g honning 200 g rørsukker 100 g dadler uden sten 200 g mel (sigtes sammen med kakao) 25 g kakao 1 tsk kardemomme 1 tsk kanel 200 g mørk chokolade (finthakket) Evt. flormelis til drys Fremgangsmåde: Kom bagepapir i en form på 25 x 25 cm. Smør evt. formen først, inden du lægger papiret i den. Læg nødderne på en bageplade, og sæt den i…
