Den klassiske chili-con carne med ris og creme fraise.

Til 4 personer

Ingredienser:

400 – 500 gr. hakket oksekød

1 stort løg

1 ds. hakkede tomater

1 ds. baked beans

1 ds. kidney bønner, konserves

70 gram tomatpure

1 gul peber

1- 2 frisk chili afhængig af hvor stærk den skal været

Fremgangsmåde

Brun kødet i en gryde sammen med løg og chili.

Tilsæt hakkede tomater og kog det igennem. Lad det simre 5 min.

Tilsæt de to slags bønner, tomatpure.

Tilsæt gul peber og kog retten igennem og smag til med salt og peber.

Server med ris eller  brød og creme fraise.